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sábado, 2 de abril de 2011

Fresones o frutillas, con naranja

Un postre delicioso y muy sencillo.



Ingredientes:

Fresones maduros o frutillas
Tres naranjas
Azúcar (opcional)
Hielo triturado

Preparación:
Lavar los fresones y secarlos con cuidado con papel de cocina. Hacer jugo de las naranjas. Reservar una naranja para cortarla en rodajas.

Presentación:
Porner el hielo picado en una copa de cóctel y, sobre el platito, los fresones que se rociarán con el jugo de naranja.  Decorar la copa con una rodaja de naranja.  Seguidamente,  (opcional) espolvorear con azúcar.

Sugerencia / bebida: El cava catalán (vino espumoso catalán) combina a la perfección con este postre.

Receta aportada por Gardenia Borrás

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